TAKITOS
Mexicanske tacos i Roskilde
Om
Her kan du læse lidt om ejeren og familien bag Takitos.
Det er Alfredo Catalan der er ejer og chefen i Takitos. Alfredo kom til Danmark fra surprice... Mexico for ca. 15 år siden, men på trods af de mange år i Danmark er han aldrig stoppet med at drømme om ægte veltilberedte mexikanske tacos.
Alfredo er oprindelig uddannet dyrlæge, men har kun brugt en lille del af sit liv på faget og har stedet dedikeret sig til teater, håndværk og mad.
Takitos er delvist et familieprojekt og i tacobaren kommer du også til at møde Elsa på 18 år og
Karla på 15 år
Drømmen er at skabe et hyggeligt og stemningsfyldt lille hjørne af Mexico i Danmark
Mission
Vores mission er at servere sund, veltilberedt Mexicansk mad I hyggelige omgivelser.
Vi har ikke meget plads, men sådan er det også ofte, når man spiser tacos i Mexico, så er det er bare med til at understrege autenciteten